A Review Of обслуживание кухонного оборудования
A Review Of обслуживание кухонного оборудования
Blog Article
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Размер затрат на оборудование для открытия ресторана или кафе напрямую зависит от того, какие именно блюда вы хотите предложить вашим будущим клиентам.
Проводите инвентаризации по каждому складу отдельно для того, чтобы избежать недостач.
Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:
Разнообразие форм нарезки, высокая производительность
Например, можно арендовать брендированные холодильники от производителей напитков или кофемашины от ведущих торговых марок кофе при условии закупки определенного объема их сырья в месяц.
Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты
Вдохновляющие истории успеха: портфолио от Бистрошеф в создании ресторанов
Если не придерживаться правил расстановки оборудования в начале обустройства кухонного пространства, то первая же проверка контролирующих органов выявит все недочеты read more и вам придется приостановить работу заведения.
Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов
Оборудование высокого класса для вашего ресторана уже здесь! Проектирование ресторанов
Долговечность, качество материалов, привлекательный вид
Как открыть кейтеринговую компанию с нуля: бизнес-план кейтеринга